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好吃的干炸带鱼特色做法大全_菜谱-

时间:2021-10-18来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

很奇怪哦,我只喜欢吃干炸的带鱼,红烧或是清蒸什么的就不太喜欢了。干炸带鱼,做法容易,外脆里嫩,真的特别湖北什么医院看癫痫好香哦!

将带鱼收洗干净,稍沥干水分。

将带鱼倒入大盘中,加入盐、料酒和鸡精、姜丝稍腌入味,大约2孩子原发性癫痫可以治好吗0分钟左右。

将带鱼倒出后,又沥干水分。

将带鱼倒回到盘中,挑去姜丝,加入生粉,用手抹匀,尽量将青海癫痫医院哪里比较好每块带鱼的两面都拍到生粉。

烧热锅,先用生姜将锅底彻底抹过,然后倒入稍多的油,油温升至7成热时转中火,将带鱼块放入锅癫痫病武汉哪家医院治疗的好中炸至微黄时捞出。

然后再将所有鱼块复炸一遍,装入大盘中,撒上椒盐和孜然粉,拌至均匀就可上桌了。