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吃不够的照烧鸡腿饭做法

时间:2021-09-28来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

主料:

鱼排(1个)、蟹足棒(3个)、娃娃菜(1颗)、茼蒿(50克)

辅料:

照烧腿排(1个)

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做法步骤:

1、娃娃菜切块。

2、茼蒿切段。

3、蟹足棒适量,切断。

4、鱼排按个人喜好决定形状。

5、放少许橄榄油,腿排有皮面冲下煎,放入鱼排蟹足棒借助腿排酱汁入味。

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6、腿排加热后,取出,放适量开水,放入娃娃菜,加照烧汁(可以用不上色酱油代替)加孜然粉。

7、慢火炖熟娃娃菜,最后放入茼蒿,把腿排放在米饭上面,加白芝麻点缀。

鱼排的热量(卡路里)160千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,武汉癫痫病治疗哪家医院专业富含蛋白质;

蟹足棒的热量(卡路里)123千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效;

娃娃菜的热量(卡路里)12千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷癫痫病患者不可以有孩子吗,富含钾,富含蛋白质;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量(卡路里)36千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;可与鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;