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连小孩都抢着吃的温州炒米粉做法步骤

时间:2021-09-28来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

主料:

干米粉(150克)、白菜(200克)、葱花(适量)、花生油(适量)、胡萝卜(50克)、蚝油(适量)

做法步骤:

1、食材大集合(最大的特点就是:便宜便宜便宜呀,健康健康健康呀)。

2、米粉提前一小鄂州羊羔疯要怎么治疗呢时冷水泡好(注意一定是冷水,热水没有嚼劲,关键是炒的时候容易粘锅),泡好之后根据自己的喜好剪成长度适当的小段(完全依据个人喜好)。

3、两个鸡蛋,加入少量盐、清水搅拌。

4、1/3茴子白切丝备用。

5、1/2胡萝卜切丝备用。

6、葱蒜切丝备用(喜欢吃辣椒的还可以加点干海椒)。

7、热锅冷油下入鸡蛋迅速滑炒,把鸡蛋打散了盛出备用。癫痫病常规检查有哪些p>

8、平底锅倒入适量的油,六分熟大火加入葱蒜以及花椒爆香之后,放入配菜胡萝卜丝和茴子白丝。

9、白菜变得稍微软点之后加入米粉,大火拿两双筷子迅速搅拌翻炒,加入适量的老抽上色、海鲜酱油、蚝油、醋、鸡精、盐调味。等米粉中的水分充分炒干之后,就可以出锅了!。

10、泡一杯普洱,暖暖的午餐开始咯……。

白菜的热量(卡路里)35千卡癫痫病怎么治疗能好呢;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与牛肚、奶酪、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效癫痫病做中医按摩可以吗

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与比目鱼、西兰花、香菇搭配;与木瓜、辣椒、红枣相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;