原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 炸鱼块的家常做法 > 内容详情

巧做小朋友喜爱的10寸酸奶蛋糕 |

时间:2020-11-07来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

酸奶,口感酷似轻乳酪,热量却要低很多,多吃几块儿也不用担心哈!

试用了正的10寸方形蛋糕模,简直太好用了,不粘效果杠杠的呀,底部更是连模具上的“good cake”都清晰的印在了蛋糕上,太棒了!

[10得了癫痫病不能玩电脑吗?寸酸奶蛋糕]

65克,原味酸奶300克,6个,白70克,60克、玉米36克,柠檬汁几滴。

做法:

1、黄油加热至溶化呈液态,加入酸奶搅拌均匀;

<北京看儿童癫痫医院p> 2、分次加入蛋黄,搅拌均匀,筛入粉类,搅拌均匀;

3、蛋白中加入几柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡,加入三分之一细砂糖,继续打至丰富泡沫,第二次加入白砂糖,继续搅拌至泡沫细腻,加入第三次糖;

4、蛋白打至接近石家庄比较好的癲痫病医院硬性发泡,提起打蛋器出现小弯钩为止;

5、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中切拌均匀;

6、将蛋黄糊倒回蛋白中切拌均匀;

7、将蛋糕糊倒入蛋糕模中,震动几下把大气泡震出;

8西安中际癫痫病医院,癫痫病儿童怎样接种疫苗、预热140度,烤盘放热水,放在最下层,倒数第二层放入烤网,将蛋糕模放在烤网上面,烤60分钟,烤盘再次添加热水,烤箱温度转至150度,再烤20分钟。

9、放凉后脱模,冷藏后食用味道最好。