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蔬菜“厌食症”如何解决

时间:2020-11-07来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

  人们总是能解释为什么自己讨厌吃蔬菜。研究人员发现,75%的人日常蔬菜摄入量不足。但怎么才能让不喜欢吃蔬菜的你摄入足够的蔬菜呢?

  ■“喝”蔬菜

  果汁在各餐馆都很红火不哪家医院治癫痫病最专业是没有道理的———果汁可以提供美味方便的蔬菜汁,这是你日常吃蔬菜的另一好选择。但要警惕其中添加了过多的糖、调味剂,甚至还包括奶制品,因为它们都能使蔬菜汁的卡路里急剧提高。

  ■将蔬菜做成汤或沙拉

  番茄酱、一些沙拉调料和墨西哥蘸酱癫痫病结婚会传染给孩子吗是为数不多的由蔬菜制成的调味品,当然吃饭时来碗汤也是很美味的。在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、日本料酒和芝麻油,你就可以自制的蔬菜沙拉。每半杯相当于一大盘蔬菜。

  ■用绿色装饰你的菜肴

  午餐时你并不需要只吃一盘炒芹菜。可以换种方式武汉癫痫病医院那家比较好吃蔬菜,在烤牛肉三明治中夹些嫩芽、番茄片和生菜,这就能保证足够的蔬菜摄入量。如果你想要更健康的食用方法,尽量做到一半蔬菜一半肉。

  ■尝试新口味

  根据营养学家分析,很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道,也不知黑龙江中亚癫痫医院医生说,秋季要当心癫痫反复道其他蔬菜是何滋味。尝试新口味———经历一次蔬菜风味行,也许会有意想不到的收获。专家李珀特介绍了自己的经验:“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜,也许你就会喜欢上那种味道,说不定就吃上瘾了。”常见的蔬菜有番茄、土豆和冰山生菜,为什么不试试茄子、芝麻菜和朝鲜蓟呢?