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人们要怎样吃才健康?

时间:2020-11-06来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

  身上的很多毛病都是吃出来的,比如肥胖,比如“三高”。对于来说,会不会“吃”,非常重要。如何才能用一种简单易懂的方法,告诉人们怎样吃得健康?

  底部一:全麦和粗粮

  因为糙米和粗粮对人体有很高的营养价值。

  底部二:植物油(不饱和脂肪)

  不饱和脂肪主要来自各种植物,饱和脂肪主要来自动物。少吃动得了癫痫病如何治疗好呢物油和肥肉,炒菜时尽量用植物油(比如山茶油、橄榄油、花生油、玉米油等),每人每天25克。

  中部一:蔬菜和水果

  吃水果可优选草莓、胡柚、猕猴桃等含糖量低的水果,含糖量特别高特别甜的水果要少吃。专家推荐的蔬菜类温州菜:菠菜汤、香菇青菜、清炒西兰花、蚝油生菜、西芹百合、凉拌黄瓜等。

  中部二:坚果和带壳豆

陇南哪个医院治疗癫痫好些  坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维生素和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。专家推荐的豆制品类温州菜:鱼头豆腐、玉米甜豆(遍地黄金)、凉拌豆腐、海鲜豆腐等。很多坚果含有丰富的健康脂肪,比如山核桃、杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等,它们均有益于心脏。但这些坚果热量高,不能吃太多。

  中部三:鱼、禽、蛋

  吃鱼可以减少心脏病的发生危险,鸡肉的饱和脂肪含量低看癫痫平凉哪个医院,也是很好的蛋白质来源。对大多数人来讲,鸡蛋是很好的早餐,比油条和精面馒头好得多。专家推荐的温州荤菜:鱼头豆腐、清汤鱼圆、三文鱼翅身、葱油黄鱼、清蒸鲑鱼、白切鸡、番茄炒蛋、生爆鳝鱼片、清炒鱿蒙、栗子炒子鸡。其中鱼头豆腐是优质植物蛋白和动物蛋白的完美组合,热量不高,是温州人合理膳食的典范。

  中部四:奶制品

  很多人长期坚持喝奶,最好选择脱脂或低脂的产品。不喜欢喝奶,可以代用钙食品江西癫痫医院哪好呢来保证每日人体钙需求量。

  顶部一:红肉

  红肉含有丰富的饱和脂肪,吃多了对健康不利。专家建议:温州菜中的梅菜扣肉、牛杂、猪脏粉等,不要多吃。

  顶部二:白米、白面包、马铃薯、面食与甜食

  精加工的主食会引起人体血糖迅速升高,高热量就会导致体重增加,、心脏病和其他慢性病的发生。