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皖山特色山粉圆子烧肉的家常做法

时间:2020-10-15来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

天柱山美食汇集了皖西南地区各地菜肴和地方小吃,到天柱山即可满足尝遍皖菜美食的愿望。这不仅因为天柱山处于山区,菜肴原料唾手可得,还因为潜山县城位于皖西南中南昌小孩癫痫医院心地带,其它地区的物产输送便利。天柱一品锅、雪湖贡藕、石耳炖乌鸡、左慈鲈鱼、山芋圆子烧肉文明遐迩;糯米欢喜团、天柱五香干、皖国粉条、怀宁贡糕、水菊粑、南瓜饭都癫痫问答是天柱山具有特色的小吃。山粉即山芋粉,是将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。天柱山地区多丘陵,盛产山芋,当地百姓有制作山芋粉的传统。山芋粉常用作炒菜时的调陕西儿童癫痫病医院在哪里呢料,也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配。其中山粉圆子烧肉最具特色。其口感粘而不稠、油而不腻、香脆可口。

兰州癫痫病的比较新治疗方法r>2.再调山芋粉的时候,妈妈说也可以先放盐,这样更有味!如果口味清淡的就免了。