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小米脆饼的做法【图解】_小米脆饼的家常做法_小米脆饼怎么做_

时间:2020-09-08来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

1. 汤锅中倒入约300g清水,大火煮开后转中小火,加入40g小米。

2. 熬煮至小米软烂粘稠,水分基本收干。注意不能太稀,否则会不成型。

癫痫病应该怎么治好3. 盛出,放凉备用。如果家里正好有吃剩的小米粥,那就省事方便多了。

4. 20g淡味黄油隔热水融化。黄油也可以用淡味的玉米油、葵花子油等代替。

5. 取15g黄油倒入癫痫病比较好的治疗方法都有哪些小米粥中。

6. 再拌入1个蛋黄、50g低筋面粉和1g盐,充分拌匀。

7. 在烤盘上铺油纸,分次舀入小米粥,摊薄。

8.张家口专治癫痫的医院pan> 放入提前预热到150度的烤箱中层,上下火150度烘烤约5分钟,至表面凝固。每家烤箱的‘脾气’都不一样,注意把握好烘烤的温度和时间,看到凝固成型即可取出。

9. 取出后在表面刷上薄薄一层黄油。

北京哪家医院治癫痫b">10. 重新放入烤箱中层,150度继续烘烤半小时左右。

11. 刚烤好的小米脆饼香香脆脆,十分可口。注意别放太久。如果长时间接触空气受潮回软的话,可以重新放入烤箱,150度烤个5分钟左右,就会重新变得香脆起来。