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竹笋制作技巧,竹笋怎么做,怎么吃 - 我爱菜谱网

时间:2020-08-31来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

1、适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅。

2、一年四季皆有,但唯有癫痫病平时需要注意什么春笋、味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。食用前应先用中卫治癫痫哪家医院好开水焯过,以去除笋中的草酸。

3、既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头。<癫痫发作完怎么办?/p>

4、靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味鄂尔多斯癫痫病中医医院,这家靠谱

5、鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。