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食用马铃薯 营养可减肥

时间:2020-08-04来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

  营养:美国马铃薯协会的研究数据显示:一个重150克的马铃薯含有4.3克蛋白质,能满足人体每日所需维他命C的45%,并且是维他命B、维他命C和钙、镁、钾等的绝好来源。

 哈尔滨哪家医院治疗癫痫好 功能:马铃薯所含的膳食纤维确实能使人产生饱腹感,防止摄入过多热量,从而达到减肥轻身的功效。一个中等大小、带皮的马铃薯含有3克膳食纤维,提供人体每日所需膳食纤维的12%。膳食纤维能降低血液中的胆固醇羊角风哪治的好医院好含量、促进肠胃蠕动,还能降低患心脏病和的风险。此外,马铃薯含有的卡路里热量很低,也不含脂肪和胆固醇,还含有大量的蛋白质。

  马铃薯也是身体生长所需的重要矿物质的来源,比如钾、磷湖北小儿癫痫专科医院、钙、锌、、镁等。马铃薯提供人体每日所需钾的21%,堪称蔬果之最。钾在心血管健康方面扮演着很重要的作用,如预防、等。

  禁忌:发芽马铃薯含有龙葵碱,个人进食0.2至0.4克龙葵北京治疗癫痫病的好的方法碱就会引起中毒,中毒后会出现喉咙等症状,,情况严重的可能出现、脑等症状,更严重的可能会导致意识不清醒。

(实习编辑:刘锦云)