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小黄蘑疙瘩汤的做法

时间:2020-07-30来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

  原料:干蘑菇、面粉、鸡蛋、青菜

  调料:油、盐、糖

  制作方法:

  1、干蘑菇冲洗一下表癫痫病的最佳治疗方式面的浮土,加一碗水泡上。

  2、取一只平底、面积较大的盆,平铺上半碗面粉。把水龙头水流调到只有一线,在水流下快速晃动盆,面粉就滚成了小疙瘩。滚好的小湖北有专业的癫痫医院吗疙瘩及时取出单独存放。待所有面粉都滚好,只剩下盆底粘的一层面粉,加两三勺水调成面浆水备用;

  3、泡软的小蘑菇洗净,攥去水分。泡蘑菇的水留取干净无杂周口市癫痫病医院电话号码质部分备用;

  4、锅里放比炒菜少一半的油,油热加小蘑菇煸炒,淋入两勺生抽,加3碗水和泡蘑菇的水,煮开,加入小疙瘩,再煮开,倒入面浆水,再煮开,浇入请问癫痫患者男士可以要孩子吗一个打散的鸡蛋做成蛋花;

  5、关火起锅前,加入一些青菜碎烫熟,加入一勺盐和少量糖调一下味道即可。