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香滑皮蛋瘦肉粥的做法

时间:2020-07-30来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

  食材:大米150克、猪瘦肉50克、姜末15克、皮蛋2个、葱花适量、水、食用油1茶匙(5ml)、盐适量。

  制作方法:

癫痫病的初期有哪些症状>   一、将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻。

  二、将猪瘦肉放入沸水中煮变色,捞出重庆治癫痫权威医院,煮肉的水不要。

  三、锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米和1个切碎的皮蛋以及焯过水的猪瘦肉、姜末一起煮开。

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  四、加盖转小火保持粥微开熬制1小时左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。

  五、当粥变得粘稠时,将猪瘦肉捞出来,用筷子碾成细女性患有癫痫应该怎么护理丝。

  六、把瘦肉丝和另一个切成小块的皮蛋放入粥中,再熬制10分钟,加盐调味,吃的时候撒上葱花。