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玉米馅饼材料和玉米

时间:2020-07-25来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

面皮是用面和和的,没有用一滴水,用的牛肉高汤

肉馅是牛肉的混合,加玉米,,,,洋葱炒的

裹起来,然后煎至金黄

配的炒

材料:10个

北京好的癫痫病医院在哪

200 g

玉米面粉 200 g

胡椒

油 4勺

玉米罐头 80 g

香葱 60 g

番茄 100 g江苏专业癫痫病医院

红 1个

夏洛特洋葱 60 g

1瓣

牛肉 250 g

Wermut 100 ml(一种酒)

面皮部分:将面粉、玉米面粉与220 ml温水,加邯郸癫痫病医院哪里的好盐和两勺油,肉成面团。面团会有些粘,没有关系。用膜包起来,静置一个小时。

2 其余的橄榄油在锅里加热,肉与洋葱、大蒜、辣椒小火慢炒,加盐和胡椒。倒入Wermut,把酒烧到干。玉米、葱和洋葱加进去,炒到软。

3 面切成约50 g一个的剂济南癫痫医院那里好子10个,在撒了面粉的案板上擀成约15 cm直径的圆。将牛肉馅包在里面,按紧边缘。

4 锅里给油,将饼小火煎到两面金黄。取出后在厨房纸巾上吸吸油,即可。

小贴士:

配上炒土豆片,很合适。