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如何制作香辣烤面筋? 1. 主料:面筋20串 辅

时间:2020-05-24来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

如何制作香辣烤面筋?
1. 主料:面筋20串
辅料:植物油400克、盐30克、粗辣椒粉50克、白芝麻50克、白糖30克、花椒粉50克、胡椒粉30克、姜20克、鸡精20克、大葱20、孜然粉30克、红油、十三香20、大蒜5儿童癫痫发病率高吗0克。(看到这里,懒人朋友是不是要抓狂了,要准备这么多作料好麻烦啊!其实也无需这么复杂的,有款叫“烧烤味道”的调料包含21种天然香料,除了食用油外,一瓶就可以搞定!)
2. 把姜切末,大葱切末,大蒜切末,植物油烧至高热后再凉到四成热安徽癫痫病医院有哪些,加辣椒粉、豆瓣酱、白糖、花椒粉、胡椒粉、十三香、姜末、大蒜、大葱、白芝麻都加锅里。
3. 加水,小火慢熬,用锅铲不停的翻动,熬制10分钟左右,形成汤汁。
4. 加入盐、鸡精,搅拌均匀并关火盛起。
5. 把面筋用签子新疆治疗癫痫效果好的医院是哪家串好并刷上熬制好的酱汁。
6. 把烧烤炉通电,开始用小火烤,放上烤架,把面筋串放在烤架上烤,烤到有香味,大约2分钟,再刷一次烤酱,再刷上红油。
7. 烤好后撒上孜然粉、辣椒粉即可食用。

PS:烤面筋好吃,关中国治癫痫最好医院键是配好调料,而调料的制作太过繁琐,懒人有懒招!只需提前用酱油和“烧烤味道”将面筋腌制2小时,然后将腌