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【毛肚的做法】爆炒毛肚的做法

时间:2020-05-21来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

2016-08-15 15:33:50 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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爆炒毛肚的做法真的十分简单,但是开胃下饭的本领却非常大,因为是爆炒,因此一定要用大火快速翻炒,并且翻炒毛肚之前要先将花胶、大蒜、辣椒放入油锅中爆出香味,之后再放入胡萝卜、青椒、武汉癫痫病医院,治疗癫痫三部曲毛肚大火快速翻炒,并且选用的熟毛肚别翻炒太久,以免翻炒过,影响口感,现在我们就一起了解一下爆炒毛肚的做法吧。

爆炒毛肚的做法:

1.先将熟毛肚 青椒 胡萝卜 辣椒 蒜 花椒 花生油 盐 鸡精 生抽都准备好,然后将煮熟的毛肚切成丝

2.再将青椒和胡萝卜洗干净,然后将青羊角风最好的治疗方法椒切成丝,胡萝卜去皮后也切成丝

3.打算切成片状,将油倒入锅里放入花椒,再放入蒜片,放入辣椒翻炒出香味

4.倒入胡萝卜丝翻炒,倒入青辣椒翻炒,再倒入毛肚丝翻炒

5.最后放入盐,放入鸡精,倒入生抽翻炒均匀就可以盛出装盘,慢慢品尝美食。

吉林哪家看癫痫#!好">爆炒毛肚的做法贴心提示:

1.因为这里用的是熟毛肚,因此很容易就可以翻炒熟,大家不需要翻炒太久。

2.这道菜就是爆炒类,因此一定要用中大火快速翻炒。

3.如果大家买的是卤好的那种毛肚,那就别放入太多盐了,少许即可,因为这种毛肚本身就很有味。