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时间:2020-05-21来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

2015-12-18 17:17:42 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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吃过四川棒棒鸡的朋友一定到现在还在回味它的美味,这款四川重庆成都棒棒鸡不仅是宴客还是自己吃都非常适宜,现在主妇网小编就将四川成都重庆廖记棒棒鸡的做法分享给大家,让还没有吃过这款麻辣鲜香的棒棒鸡也能感受它的美味。

哪家医院治疗额叶癫痫病好ext-align:left;">四川成都重庆廖记棒棒鸡的做法所需要准备的食材和调味料:公鸡 干野竹笋 香葱黄 油酥花生米 木棒 菜油 辣椒面 芝麻 糖 盐 味精 鸡精 花椒面 鸡汤。

四川成都重庆廖记棒棒鸡的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.葱姜洗干净后切成段,水倒入锅里,放入葱姜大火煮

癫痫病持续发作该如何治疗e="text-align:left;">3.煮开后放入鸡腿肉,倒入适量料酒,转成中火

4.盖好锅盖煮半小时,将花生米提前放入油锅中翻炒熟

5.然后捣碎之后放入碗里,倒入辣椒油和花椒油

6.搅拌均匀后待用,将芝麻酱倒入碗里,倒入少许香油搅拌均匀

7.然后倒入少许生抽,放入盐、白糖

成都哪里癫痫治的好 style="text-align:left;">8.撒些花椒粉,将所有的调味料都搅拌均匀,待用

9.鸡腿肉煮好后捞出放入水里清洗干净,然后放入清水中浸泡

10.然后捞出控干水,再直接用手撕成丝

11.倒入刚才准备好的酱汁,撒些芝麻和花生碎末

12.倒入油,撒些香菜就完成了。