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清清爽爽粉丝娃娃菜

时间:2019-12-31来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

 

原料:

娃娃菜2颗、粉丝一把。

癫痫病哪个医院治的好做法:

1、娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成两段。

2、把粉丝铺入碗底,然后把娃娃菜码在粉丝上。

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3、烧热锅内少许底油,以小火爆香蒜蓉,注入一碗清水或者鸡汤,加入少许酱油,盐和麻油,烧开后,熄火盛入碗内。

4、烧开锅内的水,放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。娃娃菜极易煮熟,下锅清许昌癫痫中医疗法蒸时间不宜长,尤其是煮汤的时间要控制好,否则会煮得软烂又不好吃。

 5、最后往蒸好的粉丝娃娃菜上,淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟,便可上桌。娃萍乡治好癫痫病专科医院娃菜经清蒸后,容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道,起锅后淋入少许酱油调味便可。