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蘑菇肉丁

时间:2019-12-31来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

蘑菇肉丁

原料:

株洲癫痫病医院,癫痫病能根冶吗00">蘑菇、猪肉。

做法:

1、将肉切丁,姜切末,蘑菇切好,准备一些葱花;

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2、油八成热,下姜,葱段白,爆香,用小火将肉慢炒,加一些黄酒,六月鲜酱油,然后再用大火急炒,汁快干时出锅备用。这样肉非常嫩,软,香,而且不用放盐;

北京丰台医院癫痫科好不好">3、下一步将蘑菇炒熟,放一些水稍微煮一下;

4、最后将蘑菇,肉,同炒,煮一会让肉味和蘑菇香味共同融合在一起,再放葱花,超好吃哦。

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蘑菇的维生素非常丰富,肉类含有叶酸,铁等,不仅营养丰富,低脂肪,少油烟,而且整个时间不会超过40--50分钟,对了,记得做饭心情要好,别忘了背景音乐哦,我通常会放一些交响乐,或者轻松的流行乐,杰伦,韦柏的就不错,可以让你轻松拥有做饭的好心情哦!