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时间:2019-12-31来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]


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腊肉炒什么好吃?炒腊肉怎么做好吃呢?腊肉可是人们特别喜欢的美味佳肴,不过要想烹制的好吃就要将腊肉烹制前先处理一下,否则不仅特别咸而且会很干,现在主妇网小编就告诉大家腊肉炒什么好吃?炒腊肉怎么做好吃?

北京癫痫病十大医院le="text-align:left;">将腊肉洗干净后放入温水中浸泡软,然后放入烧开的水里继续煮最少5分钟,再捞出切成片状翻炒。


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这种方式比较常见,但是不是最好的腊肉处理方式,因为宁夏癫痫专科医院在哪里这样会影响香味和营养,而最佳的处理方式就是蒸,香味和营养都没有特别大的损失。

做法就是将腊肉洗干净后放入碗里,倒入黄酒清水,放入葱姜,大火蒸45分钟左右,然后取出切成片状就可以翻炒了。