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海东甜醅的做法-美厨邦

时间:2019-12-03来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

   主料: 青稞、莜麦

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    海东甜醅青海小吃做法:

  1、将莜麦或青稞(去外皮)簸净,清水洗去杂质,入锅煮熟(表层开口),沥出凉陕西哪家癫痫医院好冷。

  2、加入甜醅曲和匀,装进坛中密封,保持恒温(15℃上下),经3~5天发酵,开坛食用,醇香、清凉、甘甜,夏能清心提神,冬则壮身暖胃。

  小儿癫痫可以治愈吗="PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">海东甜醅的特色:黑龙江哪里能治癫痫病p>

  莜麦、青稞剥皮去杂入锅煮熟,待凉加甜醅,装坛密封发酵,数天后,开坛食用,醇香甘甜,可清心提神,壮身暖胃。甜醅是青海特色小吃之一。在高原古城西宁和农业区各城镇,都能看到独特的民间小吃"甜醅".