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马铃薯降肠癌_饮食

时间:2019-10-30来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

��� 马铃薯浑身是宝。它能降低罹患结、乳房癌、、贫血、防止的风险,肌肉收缩有利于你的牙龈,可保护身体免疫系统健康,免受感染。

��� 富含维生素C,防衰老

��� 中国科技学会副理事长、国际食品科技联盟执行委员会委员饶平凡指出:“马铃薯除了具备谷类的特性,还富含维生素C,其微量元素的含量之高,连香蕉苹果这类水果都无法比拟。”氧化是衰老的自然过程,容易引发慢性病。维生素C是有效的抗氧化剂,而一个中等大小的马铃薯含有27毫克或45%人体每日所需的维生素C。 治疗小儿癫痫哪家较好

��� 富含矿物质,防心血管疾病

��� 马铃薯富含钾元素且钠元素含量低,提供人体每日所需钾的21%。还富含磷、钙、锌、叶酸和镁等人体生存必需的矿物质。钾元素有助于肌肉收缩和人体细胞液体和电解质的平衡。钾、镁、钙元素共同作用,能够增强血管弹性,对心血管疾病,如和高血压有防治功效。

��� 易有饱胀感,有利于减肥

����� 一些人误以为需要减少碳水化合物的摄入来控制体重,马铃薯容易有饱儿童癫痫能治愈吗胀感,因此总认为吃了容易胖。暨南大学营养学教研室主任陈静教授介绍,马铃薯几乎不含脂肪,加之其膳食纤维有一定饱腹感作用,反而控制总摄取量,且有助于人体更好的消化吸收,是现代控制体重的良方。

��� 正确吃法:皮也别放过

���� 带皮的马铃薯含有丰富的膳食纤维和钾元素。马铃薯最表面薄薄的一层是没有什么营养素的,用手轻轻一抹就可以抹掉。但下面的一层营养素得保留下来。

��� 铃薯粥

��� 材料:马铃薯250克、粳米100克、白糖怎么治疗羊癫疯少许,清水适量。

��� 功效:补气健脾。适用于脾胃虚弱,体倦乏力,胃及十二指肠溃疡,习惯性便秘。

��� 炸土豆卷材料:马铃薯500克,精肉100克、荠菜150克,鸡蛋1枚,面粉50克,面包渣25克,花生油750毫升。

��� 功效:此菜和中健脾,营养丰富,可作为胃及十二指肠溃疡病人的食疗佳蔬。不振及水肿患者亦可常食。

��� 咖喱鸡薯碗

��� 材料:薯碗6只、薯粒、鸡腿肉150克

��� 做法:先将解冻河北哪家医院有治好癫痫病的可能薯碗用180度油温炸2分钟,捞起待用;薯粒用180度油炸1分钟,捞起待用;鸡肉切小丁、加入盐、糖、味粉、生粉拌均;鸡丁炒热、加入上汤、咖喱、盐、味粉、糖、耶汁、花奶、再炒热,分到薯碗上碟。

��� 薯粒咖喱虾仁炒饭

��� 材料:薯粒100克、虾仁50克、菜心粒50克、火腿粒50克、丝苗白饭200克、鸡蛋一只。

��� 做法:将薯粒用180度油炸1分钟捞起,虾仁、菜心粒用开水灼熟待用;把饭炒热、加入咖喱、鸡蛋和其他材料及盐、味精炒匀上碟、薯粒铺面。