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榴莲核桃仁芝心披萨做法步骤详解_榴莲核桃仁芝心披萨家常做法大全_榴莲核桃仁芝心披萨怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

    这是一款超级美味的甜味披萨,的味道浓郁,核仁香脆。在编辑菜谱的时候都忍不住流口水,哈哈看来我真是地道的吃货啊。

    榴莲仁芝心披萨

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    饼坯材料:130克,4克,植物油4克,6克,水65克,鲜酵母2克,泡打粉2克,盐1.5克,白糖8克

    馅料:马苏里拉丝250克,榴莲肉300克,核桃仁30克

    装饰材料:1个

    榴莲核桃仁芝心披萨的做法

    1.饼坯材料中的酵母放到水中搅拌至完全融化,面粉中放入植物油、盐、糖、炼乳,分次加入酵母水

    2.搅拌成雪花癫痫中医的治疗状的面团。

    3.再用手揉成团,放入黄油揉匀。

    4.加盖醒发20分钟。

    5.披萨盘刷一层油,筛入少许面粉。

    6.把醒发好的面团擀成比披萨盘略大的面片,放入披萨盘中。沿着披萨盘的边放一圈马苏里拉奶酪丝。

    7.用手把面片外沿提起来向内压下,包住马苏里拉奶酪丝,面片间隔提压外圈形成花边。

    8.加盖醒发1小时,饼坯中间用叉子插眼。

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    9.榴莲肉用刀抹成泥。

    10.披萨饼皮中间先放一层马苏里拉奶酪丝,再放入榴莲果泥,上面放核桃仁。

    11.表面再撒一层马苏里拉奶酪,用刷子粘蛋黄液把饼坯边缘的面皮刷一遍。

    12.放入已经预热的烤箱,200度上下火烤15分钟左右,烤至饼坯边缘金黄色即可。

    美食小贴士

    1.马苏里拉奶酪丝要提前从冰箱里拿出来回温,太凉用作芝心影响饼坯发酵。

 济南癫痫医院哪家效果好   2.烤箱的温度和烤制时间可以根据不同型号的烤箱适当调整。

    做菜网网站小提示

    核桃仁和能一起吃:同食具有降压、补肝益肾、消食积的功效

    和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

    榴莲的营养价值

    榴莲木棉科热带常绿乔木,原产马来西亚,八九月份果实成熟,其外表像一根带刺的狼牙棒,有臭气,但果肉清香。榴莲果是不可以采摘的,否则不能继续成熟,果树也会受损伤,只有等果实成熟后自己落下。