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土豆泥蒸虾的做法_怎么做土豆泥蒸虾

时间:2019-10-06来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

       今天介绍的这道土豆泥蒸虾的做法很是简单方便,土豆营养丰富,富含维生素多,土豆与海虾混搭在一起,非常的营养并且味道鲜美。
 
杭州好的癫痫病医院所用食材
 料酒1/2匙、盐3克、 胡椒粉1/4匙、 淀粉1匙
小土豆200克、 胡萝卜、葱、海虾4只、姜适量
温馨提示
虾为发物,过敏者请勿食用。
癫痫小发作ong>做法:
1准备食材
2小土豆蒸熟后去皮压成泥,加入2克盐,胡椒粉拌匀备用
3海虾从头部开始,去掉外壳,只保留尾部一截。
4将海虾用刀从头部以下开始剖开,尾部不要剖断。
5将虾打开,去掉虾线。
6将虾的尾部从虾轻度癫痫多久发作一次腹中穿出,呈麻花状,拉直整理一下。
7胡萝卜提前切成细末备用。
8将土豆泥填满虾腹部位,可以多放一些。
9将胡萝卜末放在土豆泥上。
10锅中水烧开后,放入虾,大火蒸五分钟后关火,再焖两分钟取出。
11、另取一锅,将蒸虾盘中渗出的汁倒入锅中,乌鲁木齐癫痫重点医院根据情况可再适量加一点水,放入葱姜煮开,倒入适量用淀粉加水调成的水淀粉,收至汤汁浓稠,再放入剩下的1克盐调味。
12将锅中的汤汁浇在虾上即可食用。

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