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怎样做酸汤金针肥牛_酸汤金针肥牛的家常做法

时间:2019-10-05来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

原料:金针菇,肥牛,黄灯笼辣椒酱,青红辣椒
1、金针菇去根,然后放入水中煮,煮到断生,菌菇要多煮一会,煮好后捞出放在盆子里待用。

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2、黄灯笼辣椒酱放入油锅中小炒,建议大家少放点,我被呛得不行戴上了口罩,空气中弥漫着一股辣椒酱的味道。然后放入冷水煮沸。

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3、肥牛片放入煮沸的辣椒汤里,变色后捞出放在金针菇上面。

4、把汤过筛后在汤碗里,因为烫过牛肉的汤比较浑浊一点,所以要过<郑州市治疗羊癫疯权威的医院span>滤一下。

5、青红辣椒和葱切小片放入油锅炒,然后浇在肥牛上。

可惜没有买到乌冬面,不然是个很完美小学生得了癫痫病还能上课吗的菜。黄灯笼辣椒酱很辣,如果不吃辣的话请放小半勺就可以了。

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