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东北酸菜羊肉炒粉条的做法_酸滑爽口香辣美味

时间:2019-10-05来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

1.粉条可以提前放入冷水中浸泡一个晚上,这样口感更加润滑而且不容易粘锅。
2.酸菜必须翻炒酸酸的汁,味道才更好吃。【做饭网】
3.羊肉最好选用羊腿部分的肉,柔嫩无骨,能够很好的保持煮肉质中的鲜香。

1<引起继发性癫痫病发作的原因/em>准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将粉丝清洗干净,浸泡在热水中一段时间,待其泡软后捞起,放入凉水过凉,等待备用。

2将买回来的羊肉洗净切成丝放在碗中,加入适量的生抽、香油、淀粉,再放入少许胡椒粉,用西安什么医院看癫痫好手抓匀后腌制5分钟。

3锅中倒入少许食用油,油热之后将生姜、大蒜(切成末)同辣皮子一块放入锅中,煸炒出香味,再将腌制好的羊肉放进去,翻炒均匀。

4待羊肉表面炒至变色之后,把治疗老人癫痫病哪里正规酸菜用凉水冲洗一遍切成丝放入锅中,加入一小碗清水,一勺食盐和花椒粉,翻炒均匀。

5最后将粉条放进去,倒入适量的生抽,再加入一勺味精调味,翻炒均匀即可出锅了,赶紧盛出一盘香气四溢的酸菜羊肉炒粉条开始享用吧。哈尔滨哪治癫痫病最好>

常食用酸菜可以起到开胃消食,能使肠胃有效的消化和吸收,对人体的各大系统和组织的生长和发育具有很大促进作用,适合经常便秘的人食用。

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