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腐乳烧芋头

时间:2019-08-09来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

材料:

芋头四个,红银川哪家医院癫痫好腐乳两块,糖一匙,生抽一匙,水适量。

做法:

1.芋头去皮洗净,切滚刀块备用;

2.腐乳放入碗中,碾成泥,放入糖和生抽搅拌均匀,再加入适哈尔滨癫痫病可以治愈吗量水调匀;

3.炒锅注油烧到四成热,放入芋头,中火,煎至表皮微黄,倒入调好的腐乳汁,根据情况可再加适量水,大火烧开,盖上盖,转中火煮约十分钟至芋头熟透,大火收浓汤汁即可。

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提示:

1.判断芋头熟没熟透可用筷子扎一下,北京癫痫病治疗效果哪里好轻松穿过就可以了;

2.腐乳本身就是咸的,我没有再放盐,如果口重的话可以再少放点盐。