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时间:2019-07-28来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

冬天想不上火,适量吃些凉性食物治表又治本。如大拌菜,其中的黄瓜、番茄、可降火。混合着西瓜、哈密瓜、梨的水果沙拉也是不错的选择。此外,不少家常凉拌菜,如拍黄瓜、凉拌芦笋都有清热去火的效果。型女有话说:油醋汁号称是最健康的吃法,简单得如同在北京吃拍黄瓜,所以又是犯懒时候的最好选择。

豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、、葱丁),拍黄瓜。将黄瓜放在砧板上,左手抓住黄瓜一头,右手将菜刀横着用力拍黄瓜

生活中,我的做法常是这样的,先把黄瓜洗干净晾干表面的水,然后放砧板上,有菜刀平放拍下去,这一步很重要,拍黄瓜一定要用拍的,要不口感会差很多,而且不要把里面的籽去掉,一定要保留,口感才会好,拍陕西咸阳哪家医院治疗癫痫病好点完后切成方块(就是横着切几刀),然后枷酱油,盐,花生油,蒜蓉,和香菜(小段),根据个人口味可放陈醋或辣椒油等,把材料都拌匀就可以了。比如,你可以用蒜泥和醋做道凉拌菜杀菌爽口又能补充维生素。比如拍黄瓜、拌冬瓜、拌豆角、拌豆干、拌西红柿等等,或者焯一份维生素B丰富的青菜、油麦菜。还可以在粥中加入鱼片、肉糜一起煲粥,即补充脂肪又补充蛋白质。这样营养才平衡。

主要推荐凉性的蔬菜,比如黄瓜、番茄、生菜都可降火。混合着西瓜、哈密瓜、梨的水果沙拉也不错。另外,不少家常凉拌菜,如拍黄瓜、凉拌都有清热去火的效果。此外,吃凉还能让身体自我取暖,消耗脂肪,调动免疫系统。从不吃冰淇淋的经验中,我得出一个结论,坏习惯完全是可以服的,不良的饮食习惯必须改变,才是对自己北京哪家医院专治癫痫病的健康负责,比如喝冰镇可乐吃火锅,吃完肉皮冻立即吃拍黄瓜,吃完红烧肉喝冰镇果汁,否则,肚子成了冷热交锋的战场,胃肠就会很难受。

蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣萝卜丝在炎热的夏季,人变得懒洋洋没有胃口的时候,一盘盘色彩诱人、爽口开胃的凉拌菜,可让人食欲大增。#cc66> face=仿宋_gb2312> 在炎热的夏日里,许多人都不愿意“猫”在厨房煮饭煮菜,希望越简单越好,“捞面”便成了很多家庭中的快捷餐,特别是来广东的北籍人家,几乎每天都有一两顿吃“捞面”的,他们吃“捞面”时,大多佐以拍黄瓜等凉拌菜,吃起来既营养又清爽,而且简单快捷。其实广东人可以学一学,不必每餐都得做那复杂的粤菜不可。北方风味的捞面汁也许不太合广州人的口引发癫痫病的病因有哪些味,但是只要你稍动一下脑子,在酸、甜、苦、辣、咸五味里来个有所侧重,那么你的“捞面”就会别有风味了,即使天天吃,也不会腻烦。

中医认为,黄瓜呈酸性,性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经,清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,秀不利等病症。从现代营养学的角度来说,黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分,因此,黄瓜是公认十分适合大家长期食用的蔬菜之一。但黄瓜属凉性食物,成分中%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医认为,凉性食品不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种疾病,因此,专家一般建议将黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,辽宁癫痫病的治疗价格避免给大家的身体带来不利健康的影响。以热油浇黄瓜以少许去除其凉性,是炝黄瓜不同于生拍黄瓜的一个特点。但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者还是应少吃黄瓜,避免疾病加重。俗话说萝卜各有所爱,这一点也同样适用于我们的大脑。最近,日本医学博士、原伊利诺伊工科大学教授生田哲盘点了有助于大脑高效工作的各种营养素及相关食材。蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣丝……在炎热的夏季,人变得懒洋洋没有胃口的时候,一盘盘色彩诱人、爽口开胃的凉拌菜,可让人食欲大增。可凉拌菜是引起食物中毒的高危食品,尤其是针对农残超标的蔬菜,凉拌、生拌的食用方式也属高危。因为蔬菜在生长过程中很容易被土壤中的细菌、病毒和寄生虫卵所污染;夏季相对病虫害活跃,蔬菜农药残留超标概率也较大。