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炒雪冬的做法炒雪冬怎么做

时间:2019-07-23来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

1. 将雪里蕻梗(芥菜)洗净切成末;
2. 冬笋洗净去笋衣、笋根切成厚片;
3. 葱切花,姜去皮切末;
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待呼和浩特什么医院看癫痫用;
5. 炒锅注油烧热,下入葱花、姜末爆香,放入冬笋片略炒,再放入雪里蕻煸炒,加酱油、料酒、鸡汤、花椒水烧开,盖盖小火焖10分钟,用湿淀粉勾芡,撒入味精即可。

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