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清汤白菜豆腐卷的做法

时间:2019-07-13来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

芙蓉鹑片:鹌鹑胸脯肉60克,加入少量猪油,剁成细茸,用6只鸡蛋清、食盐、鸡清汤、湿淀粉调匀,下七成热的猪油锅内,滑溜成片形,捞起;用少量猪油,将葱、姜末各3克,青豆(或蒜苗)6克,冬笋片15克,火腿肉15克,煽炒一下,加清汤,再把滑好的鹑片倒入略炒,加湿淀粉勾芡,放入味精,淋上麻油即可食治疗癫痫病的医院哪家有效果用。有补益五脏作用。适用于脾胃虚弱,食欲不振,筋骨酸痛等症。 普通清汤:原料:老母鸡(自然放养的老母鸡),配部分瘦猪肉。火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤,火侯过小则鲜香味不浓。出汤率:原料的倍。

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蘑菇做汤味道鲜美,不加盐也十分美味;炒菜或红烧都好。不过需要注意的是,蘑菇一定要彻底加热熟透,否则会有食物中毒的危险。推荐一道胡萝卜炖蘑菇:先将胡萝卜和蘑菇翻炒数次,加入清汤;下入黄豆、西兰花,放入盐、糖等调味品,煮透即可食用。中国佛教素食网整理 材料:胡萝卜100克,冬菇50克,冬笋癫痫病有什么诱发的因素50克,油菜50克,面筋50克,腐竹50克,木耳25克,鸡蛋皮50克,生姜、香葱、花生油、酱油、精盐、味精、糖、清汤各适量。

清汤豆腐卷功效:防治贫血,减肥菜谱,动脉硬化食谱,骨质疏松食谱。

清汤豆腐卷工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:其他口味,准哪家医院可以治好癫痫病备时间:未知,烹饪时间:未知。

健康锅底:巴戟天、覆盘子、枸杞、红枣加清汤。 原料及做法:15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。制法:将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、用温水洗净,泡放在上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。