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腰窝羊肉的做法 营养丰富味道鲜美

时间:2019-06-06来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

    腰窝羊肉的做法有哪些?腰窝羊肉的肉质鲜嫩,很多人喜欢。那么腰窝羊肉的做法有哪些呢?今天小编就分享几个腰窝羊肉的做法,大家可以看看。

    鲜美的清炖羊肉

    :羊腿肉500克,白1个,海带结适量。

<北京哪里治疗癫痫疾病靠谱p>    :一段,姜一块,粒20粒,一个,一块,肉蔻半粒,1小粒,两大匙,盐适量、白粉少许。

    清炖羊肉的做法:

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    1.羊肉切小块冷水浸泡1小时泡出血水,烧开水,倒入小儿癫痫可以治疗吗羊肉并倒入一匙料酒,焯烫至羊肉变色捞出,过冷水去净血沫,备用。

    2.将花椒粒、八角、桂皮肉蔻、草果全部放在调料盒内拧紧或用纱布包好备用;海带结洗净,去皮切滚刀块备用。#

   &nb云南专治癫痫病医院在哪sp;3.将焯烫过的羊肉放入高压锅,倒入适量冷水,将葱、姜、调料盒放入锅内,加入一匙料酒,盖好高压锅盖和限压筏,大火烧开上汽后,转中火20分钟,关火,待高压锅自然排尽汽(如没有高压锅可用普通锅代替炖至肉烂)。

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    4.将羊肉连汤倒入砂锅,放入海带结和白萝卜,调入适量盐,大火烧河北癫痫病医院哪家好开,转小火炖至海带、萝卜酥烂即可,吃时可撒少许调味儿(根据习惯添加调味,我现在是能不用就不用,还可在汤里加些碎和碎,这样喝汤更美味。

    东坡羊肉

    原料:羊肉250克,土豆、各45克,60克,料酒10克,白糖5克,大葱、生姜、大料、花椒各适量,120克。