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喝酸奶的好处生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

常喝美容又减肥,广受欢迎。其实酸奶的作用远不止这么一些,酸奶是由发酵而来,其中20%左右的糖、蛋白质被分解成易被人体吸收的小分子半乳糖、乳酸、氨基酸等,而一部分脂肪也被水解成了脂肪酸。也因此虽然经过发酵后酸奶的脂肪和蛋白质含量不如牛奶,但是酸奶的营养价值更加丰富多样了。我们一起来了解下我们喜爱的酸奶都有哪些好处吧。

牛奶经过发酵后酸奶中含有大量乳酸,它能够抑制和杀死胃肠道里的腐败细菌,减少由其他毒素引起的自身中毒丽江市癫痫病治疗官网。急性肝炎患者在急性期摄入过量蛋白,在肠道内经细菌分解会产生氨等有毒物质,加重肝脏负担和诱发肝昏迷。所以医生们常用含有双歧杆菌的酸奶为肝炎病人进行治疗,以减少肠道细菌对蛋白质的分解作用。

酸奶中的胆固醇含量比牛奶更低,并且含有可一直体内合成胆固醇还原酶的活性物质,具有降低胆固醇的作用。有实验表明,在不使用任何药物的前提下,每餐饮用240克酸奶,一周后可以看到胆固醇水平明显降低。酸奶中的蛋氨酸有软化癫痫患者需不需要做脑电图呢?动脉血管的功效,有利于防治冠心病。

高血压与钙的摄入量不足有关。如果每天喝200毫升以上酸牛奶,因其含钙量较高,就会促使尿钠排出增多,使血压下降。酸奶中含丰富的蛋白质,蛋白质有清除钠离子的作用,体内含钠量增高是导致高血压的主要原因;蛋白质还能防止血管损伤,有利于维持血管弹性,预防脑溢血的发生。

酸奶中的乳酸菌可以把糖分解成乳酸,乳酸克抑制大肠杆菌等有害细菌固原癫痫病医院的滋长并能吞噬致癌物质,使之失去感染组织的能力。

牛奶转变成酸奶以后,其中的钙、无机盐不但不会有任何损耗,新产生的乳酸还可以促进人体对钙的吸收率,提高钙、磷的利用率。

酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等极易被人体吸收,酸奶中所含的双歧杆菌还可以有效促进消化,增强食欲,从而实现增强肠胃功能的作用。

由于酸奶中的益生菌可以武汉癫痫医那家治疗好合成部分维生素C,所以酸奶的维生素C含量更高,B族维生素与牛奶不想上下,丰富的矿质元素和易被吸收的氨基酸、脂肪酸能让女性皮肤滋润细腻有光泽。

酸奶在肠道中能抑制腐败菌的增殖,调动机体的积极因素增强免疫力,有效预防癌症。

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