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香煎土豆丝鸡蛋饼_香煎土豆丝鸡蛋饼的做法早餐

时间:2019-05-18来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

蛋饼很适合早餐,可薄可厚,加入了土豆丝调和口感,早餐用平底锅一摊,煎蛋饼的时候煮个豆浆或热个牛奶,10分钟搞定~必吃早餐又想快手省事的一定要试试~这次面糊调的有点多,索性全部倒入平底锅中,盖上锅盖表面凝结后再翻面,煎到两面金黄,然后用小慕司圈扣了几个圆形蛋饼,吃起来倒也挺有意思~

10分钟快手版--香煎土豆丝鸡蛋饼

食材:土豆、鸡蛋、面粉、宝宝是癫痫该怎么治疗虾皮

配料:盐、黑胡椒、水、食用油

香煎土豆丝鸡蛋饼的做法

1、取大小适中的土豆一个,洗净去皮切丝,泡两次水除去多余淀粉。

2、将鸡蛋打入土豆丝中,再放入适量面粉,放少许虾皮、黑胡椒粉和盐。

3、加入适量水搅拌均匀。

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4、平底锅加热,倒入少许食用油,将土豆丝面糊放入锅中摊平,中小火煎制。

5、面糊比较厚的话不要着急翻面,盖上锅盖待表面凝结,然后再翻面。直至两面金黄即可出锅。

6、出锅后的土豆丝鸡蛋饼可切成小块食用,也可用模具扣出个人喜欢的形状,我用的圆形慕思圈。

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大豆、鸡蛋、牛奶是三

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