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秋季六个节气饮食养生要点_久久膳食中心_久久健康网

时间:2019-02-11来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

蔬菜以芦笋、慈菇为佳,有条件者可食用驴肉汤。芦笋又称小百部、门冬薯,味苦、甘,性微温入肺经,是滋肺阴的上品。《食补与食疗》中:“芦笋100g,水发海参250g,调料加入少许,烩制。”是肺结核、癌症患者的辅助食品。美国《癌月刊》,芦笋有明显抗癌、抑制癌细胞生长的作用,直接食用鲜品和煮熟的罐头效果一济南癫痫病医院哪家治疗靠谱样,食量不限。慈菇又称茨菇,味苦、甘,性微寒入心、肝、肺经。本品富含维生素B,淀粉、蛋白质含量高于荸荠。此外,含有磷及胰蛋白酶抑制物,炒用可去皮。治疗红肿热痛,可捣泥加生姜汁外敷。驴肉,味甘、酸,性平,酱焖、煲汤均可。《本草纲目》:驴肉“补血益气,治远年劳损;煮汁空心饮,疗痔引虫”。驴肉汤,取驴肉不论南京公立癫痫医院多少,切于豆豉中煮烂熟,入五味,空腹食之。本品营养丰富,能益气补血,适宜体质虚弱、头昏眼花、乏力者常食用。

果品宜选用梅子、秋梨。梅子又称梅实、青梅,味酸、涩,性平入肝,脾、肺、大肠经。本品具有良好的生津止渴作用,是防止秋燥的佳品。现代科学研究,梅子含有丰富的钾,长期服用可利尿。秋癫痫病常用治疗方法呢梨又称快果,味甘、微酸,性凉入肺、胃经,《本草通玄》称其:“生者消六腑之热,熟者滋五脏之阴。”

立秋、处暑节气好发疾病人群的饮食养生:

立秋、处暑两个节气气温已渐渐转凉,但这两个节气并不是真正意义上的秋天,空气中仍夹杂着暑湿之邪。故三伏天的潮湿、暑湿及秋日早晚的拉萨专治癫痫病医院寒凉之气,仍可导致痧病的出现。此外注意预防肠炎、乙型脑炎、痢疾等疾病,饮食配以生地粥为主。生地粥,取生地黄30g,煎汁100ml,陈仓米100g煮粥,粥成后加入生地黄汁,温服,可滋阴润燥,以防秋日咳嗽。

(责任编辑:zxwq)