原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 鸡的做法大全 > 内容详情

百合花的营养价值_吃百合花的好处_食材

时间:2018-04-14来源:春节家常菜谱 -[收藏本文]

1、科属

百合属。

2、产地

全国各地。

3、别名

百合又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等。

4、简介

百合,学名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等看癫痫医院,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。

百合花的营养价值

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、2治疗小儿癫痫偏方1.2毫克C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后的人非常有益。

吃的好处

1、:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或等症常能奏效。

2、宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、、心情抑盐城癫痫病医院有哪些郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对细胞有益,常食百合,有一定美容作用。

4、防癌:百合含多种生物碱,对减少症有预防作用,能升高,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种均有较好的防冶效果。

5、该品甘凉清润,主入肺心,长于润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

额叶癫痫病

随时。

1、新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。

2、选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。

3、百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。

4、食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

一般没有特殊副作用。风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。